Powodem, dla którego przestępcy nie ryzykują alkoholu jest prawdopodobnie to, że produkcja własnego alkoholu w domu jest tania i łatwa. Ponadto jest to legalne w USA (kliknij G1) i większości innych krajów anglojęzycznych.
Zestawy sprzętu można kupić w cenie od 50 do 200 USD (droższe zestawy będą zdobyć narzędzia, które ułatwiają pracę lub poprawiają jakość, oraz dodać zestawy składników). Zestawy składników na piwo, wino, cydr itp. Kosztują od 30 do 300 USD.
Teraz, jeśli chcesz być tanio, możesz zrobić kilju, tanią domowej roboty fiński napój alkoholowy wymawiany po prostu „kill-you”.
W przypadku sprzętu można było dostać wiadro z żywnością ze sklepu z narzędziami (5 galonów amerykańskich kosztuje około 4 USD lokalnie) i cienkie ręcznik lub kawałek szmatki do sera (około 2,50 USD lokalnie), co daje łącznie 6,50 USD za sprzęt.
Do składników używałbyś 3 funtów cukru plus 1 uncja rodzynek (aby uzyskać dodatkowe składniki odżywcze drożdże i bardziej wiarygodne wyniki) na galon amerykański. Musimy zostawić około galona wolnej przestrzeni, więc w tym wiadrze 5 USG zrobimy 4 USG. To 12 funtów cukru i 4 uncje rodzynek na 4 USG wody. Cukier mogę kupić za około 2,39 USD za 2 funty, czyli 14,34 USD za cukier, a 1 USG wody źródlanej to około 0,89 USD, czyli 3,56 USD za wodę. Worek 10 uncji rodzynek kosztuje około 1,99 USD. Drożdże do szampana (można użyć drożdży piekarniczych, które można znaleźć w sklepie spożywczym, ale drożdże szampańskie dadzą znacznie lepsze rezultaty i mniej drożdżowych smaków) kosztuje około 0,50 USD, co daje nam całkowitą sumę 20,39 USD za składniki.
Gdy to zrobisz, dodajesz cukier do wody w wiadrze, następnie dodajesz rodzynki, następnie posyp drożdżami na wierzchu i przykryj wiadro gazą. Gdy bulgotanie ustanie (około tygodnia), wylej je, pozostawiając resztki (rodzynki i martwe drożdże). Będziesz mieć nieco mniej niż 4 USG kilju z potencjalną zawartością alkoholu około 16% (zakładając, że poprawnie obliczyłem).
Wszystko, co opisałem do tej pory, jest legalne w Stany Zjednoczone i większość innych krajów anglojęzycznych. Kolejne procedury, które opiszę, są prawdopodobnie nielegalne w większości krajów anglojęzycznych (z wyjątkiem, najwyraźniej, Nowej Zelandii).
Jeśli 32-procentowy alkohol nie jest dla Ciebie wystarczająco mocny, możesz destylować kilju . Staromodnym łatwym sposobem jest destylacja z zamrożeniem (lub przeciskanie). Umieść kilju w zamrażarce, a gdy zrobi się mokra, przelej przez sito i wrzuć stałą porcję. Powtórz kilka razy, aż nie zamarznie zbyt dobrze. To, co będziesz mieć, to bimber (chociaż większość bimberów wydaje się używać destylacji cieplnej zamiast destylacji zamrażanej).