Rozważam zbudowanie pieca ze stali nierdzewnej. Chcę mieć stal nierdzewną, ponieważ piec będzie miał podwójny płaszcz zewnętrzny, przez który przepuszcza wodę i go podgrzewa.
Czy ogień z drewna umieszczony bezpośrednio na stali nierdzewnej spowoduje jego korozję? Czy wyższy gatunek stali nierdzewnej, powiedzmy 316 zamiast 304, zapobiegłby temu?
Czy stal nierdzewna powinna być w jakiś sposób chroniona, na przykład warstwą cegieł ogniotrwałych (przynajmniej) pod ogniem, aby przedłużyć jego życie? A może stal nierdzewna wytrzyma działanie ognia bez korozji przez długi czas?